Rezept: Baumkuchen mit Marzipan

Man muss nicht nach Salzwedel fahren, um leckeren Baumkuchen zu genießen. Mit folgendem Rezept, etwas Muße und Aufmerksamkeit können Sie auch zuhause dieses leckere Schichtgebäck zaubern, für das die Hansestadt in Sachsen-Anhalt berühmt ist.

Reisebericht "Bamberg - Prag"

Hanns Stahmer hat seine Eindrücke auf der geführten E-Bike-Reise "Bamberg - Prag: Bayern, Böhmen und das Bier" in einem Brief an uns zusammengefasst, den wir gerne mit Ihnen teilen wollen:

Rezept: Radicchio mit Orangenfilet

Rezeptempfehlung von Jens von Busch

Rezept: Casio e Pepe - italienischer Klassiker

Ein Klassiker der italienischen Küche. Geht immer und schmeckt immer!

3 Fragen an Georg Duhr aus Ravenna

Auf unserer Landpartie Radreise durch die Emilia Romagna treffen wir in Ravenna auf den Stadtführer Georg Duhr oder auf Italienisch: Giorgio.

Rezept: Schweizer Osterchüechli

Ostern mag dieses Jahr anders laufen als geplant, trotzdem machen wir es uns zuhause gemütlich und versüßen uns das Fest mit einer ganz besonderen, traditionellen Schweizer Osterspezialität, dem „Osterchüechli“.

Landpartie Hintergrund: Aktuelle Situation

Liebe Gäste der Landpartie

Rezept: Wirsing Kartoffelauflauf

Scharfer Wirsing – Kartoffelauflauf

Hotelempfehlung: Hotel Mundial in Lissabon

Hoteltipp: Hotel Mundial im Herzen Lissabons

Landpartie Wissen: Die Slowenische Heuharfe

Typisch Slowenisch: Die Heuharfe

Hotelempfehlung: Parador de Baiona

Aus der Luft betrachtet sieht sie aus wie ein Vogel im Flug: die spanische Halbinsel Monterreal...

Hotelempfehlung: Hotel Corte del Sole auf Sizilien

Sizilien ist schon lange kein Geheimtipp mehr. Das Hotel "La Corte del Sole" in Lido di Noto jedoch mit Sicherheit. Die Mittelmeerinsel begeistert mit imposanten Landschaften und einer einzigartigen Mischung aus vielerlei europäischer Kultur und Lebensart. Gewaltige Schluchten und Berge, altehrwürdige Stätten voll antiker Schätze und die Idylle Süditaliens warten darauf von Ihnen entdeckt zu werden. Auf erfreulichen Wanderungen werden Sie umhüllt vom Duft des Thymians,

Landpartie Wissen: Was sind Trulli?

Was sind die "Trulli" in Apulien?

5 Fragen an David Pintado

Die Seele, so heißt es, wohne im Herzen. Und tatsächlich: Wer sich aufmacht in das Herz Spaniens, entdeckt nicht nur faszinierende Kulturschätze, spannende Schätze und herbe Naturschönheiten, sondern vor allem eines: Die Seele Spaniens. 

Rezept: Tortilla Espaniola - Mallorca

Mediterane Köstlichkeit

Hintergrund: Stressfreie Weihnachtstage

Nächste Woche ist Weihnachten und alle reden von der wunderbaren besinnlichen Zeit. In Wirklichkeit ist es doch für die meisten ehr Stress oder? So viel muss noch organisiert werden, Kuchen für die Weihnachtsfeier in der Schule oder im Handballverein gebacken werden, für die letzten Tests in der Schule gelernt werden und vieles mehr.

Rezept: Glühwein selber machen

Rezept: Selbstgemachter Glühwein

Hotelempfehlung: Panoramahotel im Herzen Madeiras

Quinta Bela São Tiago – Panoramahotel im Herzen Madeiras

Reisetipp: Traumziel Mexiko Yucatan mit dem Rad

Woher die Halbinsel Yucatán ihren Namen hat, ist bis heute nicht geklärt. Vielleicht ja tatsächlich von Yokatlān: »Ort des Reichtums« bedeutet das in der Sprache der Azteken.

Buchempfehlung: Bücherliste Osteuropa

Endlich habe es geschafft die einigen vor langer Zeit versprochene Bücherliste über Osteuropa zu schreiben. Vielleicht finden auch andere daran Gefallen.

Ich wünsche euch allen aufregende Radreisen und schöne Leseabende zu Hause.

Euer Dominik 

Rezept: Maronen roesten

Neulich war eine Freundin meiner Tochter zu Besuch bei uns zu Hause und ich habe Maronen im Ofen gemacht. Sie kannte keine Maronen. Und ich habe mich gefragt, ob die Maronen wohl eher in Süddeutschland verbreitet sind? Tatsächlich gibt es dort überall in der Stadt und auf den Weihnachtsmärkten „Heiße Maronen“. Hier in Norddeutschland habe ich noch keinen solchen Stand gesehen. Oder täusche ich mich? Wie sind Ihre Erfahrungen?

Reisebericht: Eine Reisereimerei zu Danzig Riga

An dem Urbaum Blatt für Blatt hängt Urlaub – schön, dass man ihn hat!

(Heinz Erhardt)

Eine kleine Reisereimerei von der E-Bike Reise Danzig-Riga im Juni diesen Jahres.

5 Fragen an Mindaugas Karklelis

Die Geführte Radreise Ostpreußisches Bilderbuch der Landpartie führt Sie von Vilnius nach Danzig. Auf dem Weg hinterlässt sie Spuren, denn die Vergangenheit des ehemaligen Ostpreußens ist allgegenwärtig. Die Geschichte dieses Landstrichs ist geprägt von Verlusten, Neuanfänge, Rückschlägen und Perspektiven.

Rezept: Ungarische Dobos-Torte

Ungarn ist bekannt für seine bäuerlichen und herzhaften Gerichte. Besonders empfehlenswert sind jedoch oft auch die zahlreichen Süßspeisen mit denen die ungarische Küche zu begeistern weiß.

Hotelempfehlung: Hotel Kastel in Istrien

Seit diesem Jahr ist die Geführte Radreise quer durch Slowenien und Istrien eine E-Bike Reise. Das heißt, alle Gäste fahren mit Unterstützung des Elektromotors. Dadurch können wir nun auch bis ins Landesinnere fahren, denn mit dem E-Bike fahren sich selbst ein paar kleine Steigungen mit Leichtigkeit.

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